남영동 양문 본점

1. 남영동 양문 본점은

1970년대 초반 서울 용산구 남영동에 창립된 전통적인 소갈비 전문점으로, 오랜 역사와 깊은 전통을 자랑하는 맛집입니다. 숯불에 구운 소갈비와 해장국, 냉면 등 다양한 메뉴로 유명하며, 특히 고기 본연의 맛을 살린 정통적인 요리로 고객들로부터 오랜 시간 사랑받고 있습니다. 최근에는 '대한민국 소비자 만족 브랜드 1위'와 같은 상을 수상하며 그 품질을 널리 인정받았습니다.

2. 주요 메뉴 및 가격대

남영동양문 본점은 주로 고기 요리와 국물 요리로 구성된 메뉴를 제공하며, 각 메뉴는 신선한 재료와 깊은 맛으로 고객들의 입맛을 사로잡습니다.

 

1. 소갈비살 (숯불 소갈비)

㉮  가격대: 22,000원 (1인분기준)

㉯  맛: 숯불에 구워진 소갈비는 육즙이 풍부하고 고소한 맛이 특징입니다. 고기의 질감이 부드럽고, 과도한 기름기를 제거해 담백한 맛을 살리고 있습니다. 소갈비살의 경우, 고기의 깊은 맛을 최대한 살리기 위해 최소한의 양념만으로 간을 맞추고 있어, 고기 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.

㉰  추천 이유: 고기 애호가들 사이에서 인기 있는 메뉴로, 숯불에 구운 고기의 풍미가 일품입니다.

2. 소갈비 주물럭

㉮  가격대: 17,900원 (1인분 기준)

㉯  맛: 소갈비를 양념에 재운 후 볶아내는 주물럭은 단짠단짠한 맛이 특징입니다. 양념이 고기에 잘 배어들어 고기와 함께 먹으면 입 안에서 풍부한 맛이 퍼집니다. 주물럭은 매콤하면서도 달콤한 맛이 어우러져, 밥과 함께 먹기 좋습니다.

㉰  추천 이유: 고기의 맛을 좋아하지만, 양념을 즐기는 고객들에게 좋은 선택입니다.

3. 해장국

㉮  가격대: 3,000원

㉯  맛: 얼큰하고 시원한 국물이 특징인 해장국은 술을 마신 후 해장용으로 인기 있는 메뉴입니다. 깊고 진한 국물 맛에 고기의 풍미가 더해져 매우 맛있습니다. 특히 국물의 얼큰함과 함께 고기의 부드러운 식감이 잘 어우러집니다.

㉰  추천 이유: 술안주로 고기를 즐긴 후, 해장용으로 이 메뉴를 즐기는 것이 일반적입니다. 얼큰하면서도 시원한 맛을 원하시는 분들에게 적합합니다.

4. 냉면

㉮   가격대: 5,000원

㉯   맛: 매콤새콤한 맛이 특징인 냉면은 소갈비와 함께 먹을 수 있는 메뉴입니다. 냉면의 국물은 시원하고 깔끔한 맛이 나며, 고기와 함께 먹으면 입 안에서 맛이 잘 어우러집니다. 면발은 쫄깃하고 국물이 시원해 여름철에도 인기가 많습니다.

㉰   추천 이유: 소갈비와 함께 냉면을 먹으면, 고기의 기름기를 씻어내는 효과도 있고, 시원하고 매콤한 맛으로 입안을 개운하게 만들어줍니다.

5. 된장술밥

㉮   가격대: 5,000원

㉯   맛: 된장과 밥을 섞어 먹는 전통적인 한식 메뉴로, 고기와 함께 먹기 좋습니다. 고소하고 구수한 맛이 특징이며, 고기와 잘 어울리는 메뉴입니다. 된장의 깊은 맛이 밥과 함께 어우러져 한 끼 식사로 충분히 만족스럽습니다.

㉰   추천 이유: 고기와 함께 먹을 수 있는 사이드 메뉴로, 된장의 구수한 맛이 고기와 잘 맞습니다.

6. 막창 구이

㉮  가격대: 18,000원 (1인분 기준)

㉯ 맛: 부드럽고 쫄깃한 막창은 숯불에 구워서 고소한 맛을 더욱 잘 살릴 수 있습니다. 고소하고 담백한 맛이 일품으로, 술과 잘 어울립니다.

㉰ 추천 이유: 술과 함께 즐기기 좋은 메뉴로, 고기 애호가들에게 특히 인기가 많습니다.

기타 메뉴들

㉮ 육회 (15,000원) : 신선한 육회도 제공되며, 고기의 부드러운 식감과 자연스러운 맛을 즐길 수 있습니다.

㉯반찬: 다양한 밑반찬들이 함께 제공되며, 김치나 장아찌, 나물 등이 고기와 잘 어울립니다.

3. 주요 고객층

남영동양문 본점의 고객층은 매우 다양하며, 다음과 같은 고객층이 자주 방문합니다:

㉮ 직장인들: 근처 직장인들이 점심시간이나 퇴근 후 자주 방문합니다. 고기와 함께 시원한 해장국이나 냉면을 즐기는 고객들이 많습니다.

㉯ 가족 단위 고객: 고기 메뉴와 다양한 사이드 메뉴들이 있어 가족 단위로 방문하는 경우가 많습니다. 여러 연령대가 함께 즐길 수 있는 맛과 분위기를 제공합니다.

㉰ 고기 애호가들: 고기의 품질과 맛을 중요시하는 고기 애호가들 사이에서 인기가 높습니다. 소갈비와 같은 고기 요리를 즐기는 사람들이 자주 찾습니다.

㉱ 술을 즐기는 고객들: 해장국과 막창 등 술과 잘 어울리는 메뉴를 찾는 술꾼들이 많이 방문합니다. 술자리 후 해장용으로 찾기도 좋고, 술안주로 즐기기에도 적합합니다.

4. 오너의 운영 철학

남영동양문 본점의 오너는 정직한 맛과 신선한 재료 사용을 가장 중요한 원칙으로 삼고 있습니다. 고기 본연의 맛을 살리기 위해 최소한의 양념을 사용하고, 재료의 신선함을 유지하기 위해 꾸준히 관리합니다. 또한, 고객 중심의 서비스를 제공하며, 사회적 책임을 다하는 기업 운영을 지향하고 있습니다. 이 철학을 바탕으로 남영동양문 본점은 꾸준히 고객들의 사랑을 받아왔습니다.

5. 영업 시간 및 휴일

• 영업 시간: 매일 오전 11:30 ~ 오후 10:00 (마지막 주문: 오후 9:30)
• 휴일: 매주 월요일 휴무
• 브레이크 타임: 없음 (매일 연속적으로 운영)

6.위치와 주차시설

▶ 위치:

서울 용산구 한강대로81길 8

 

★ 교통편:

지하철: 1호선 남영역 2번 출구에서 도보로 약 5분 거리

버스: 정류장 "남영동"에서 하차 후 도보로 약 2분 거리

주변 지점:

용산구청, 용산역, 서울역과 가까워 대중교통으로 접근이 용이한 위치입니다.

위치가 도심에 가까워 대중교통을 이용하기에 편리한 곳입니다.

주차시설

남영동양문 본점은 매장 자체적으로 전용 주차 공간을 운영하지 않지만, 근처 공영 주차장과 유료 주차장이 위치해 있어 주차가 가능합니다. 다만, 점심시간과 저녁시간에 혼잡할 수 있기 때문에 대중교통을 이용하거나, 미리 근처 주차장을 확인하고 방문하는 것이 좋습니다.

7. 남영동양문 본점은

전통적인 소갈비와 고기 요리를 중심으로 한 다양한 메뉴가 매력적인 맛집입니다. 오랜 역사와 함께 고기의 품질을 중요시하고, 고객의 만족을 최우선으로 생각하는 운영 철학을 가지고 있습니다. 신선한 재료와 정직한 맛을 제공하며, 다양한 고객층을 만족시키는 데 주력하는 곳입니다. 고기 애호가들, 가족 단위 고객, 직장인 등 다양한 사람들이 자주 찾는 인기 맛집으로 자리매김하고 있습니다.